کچھی مچھلی کو مزیدار بنانے کا طریقہ

کچھی مچھلی کو مزیدار بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، "مزیدار کچھی سے کم مچھلی بنانے کا طریقہ" پر گفتگو انٹرنیٹ پر بڑھ گئی ہے ، اور بہت سے فوڈ بلاگرز اور گھریلو خواتین اس روایتی جزو کو بنانے کے لئے نئے طریقوں کی تلاش کر رہی ہیں۔ مندرجہ ذیل مواد کو گرم ، شہوت انگیز عنوانات اور ساختی اعداد و شمار کو جوڑ کر مرتب کیا گیا ہے تاکہ آپ کو کچھی مچھلی کی کھانا پکانے کی مہارت کو آسانی سے عبور حاصل ہو۔

1. نرم شیلڈ کچھی کی غذائیت کی قیمت اور خریداری کے نکات

کچھی (جسے "کچھی" یا "واٹر فش" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) کولیجن ، امینو ایسڈ اور ٹریس عناصر سے مالا مال ہے ، جس سے یہ ایک اچھا غذائیت کا ضمیمہ بنتا ہے۔ مندرجہ ذیل اس کے غذائیت والے اجزاء کا موازنہ ہے:

خریداری کے نکات:بہتر ہے کہ ہموار کمر اور کوئی داغ اور دودھ دار سفید پیٹ کے ساتھ زندہ کچھی سے پاک مچھلی کا انتخاب کریں۔ گوشت کا وزن 500-800 گرام ہے اور یہ سب سے زیادہ ٹینڈر ہے۔

2۔ انٹرنیٹ پر ٹاپ 3 مقبول کھانا پکانے کے طریقے

پچھلے 10 دنوں میں فوڈ پلیٹ فارم کے اعداد و شمار کے اعدادوشمار کے مطابق ، مندرجہ ذیل طریقوں نے سب سے زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔

3. تفصیلی نسخہ: اسٹیوڈ کچھی کچھی کا سوپ (انتہائی تعریف شدہ ورژن)

مادی فہرست:

اقدامات:

1. نرم شیل کچھی کو ٹکڑوں میں صاف کریں اور کاٹ دیں ، 3 منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی میں کھانا پکانے کی شراب اور بلانچ ڈالیں۔

2. مچھلی کے ٹکڑوں اور ادرک کے ٹکڑوں کو کیسرول میں ڈالیں ، اور اجزاء کو ڈھانپنے کے لئے پانی شامل کریں۔

3. تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 1.5 گھنٹوں کے لئے ابالیں۔

4. 30 منٹ کے لئے بھیڑیا اور ابالیں شامل کریں ، پھر ذائقہ میں نمک شامل کریں۔

4. نیٹیزین کے ذریعہ کھانے کے جدید طریقوں کا اشتراک

حال ہی میں ، سماجی پلیٹ فارمز پر بہت سارے تخلیقی طریقوں سے ابھرے ہیں:

5. کھانا پکانے کے اشارے

1. مچھلی کی بو کو دور کرنے کی کلید: جب بلانچنگ کا تھوڑا سا سفید سرکہ شامل کرنا بہتر اثر پڑے گا

2. حرارت پر قابو پانے: اسٹو کو "کرسنتیمم دل" کی طرح کم شعلہ رکھنے کی ضرورت ہے۔

3. ممنوع: امارانت اور ٹکسال کے ساتھ نہ کھائیں۔

ان تکنیکوں میں مہارت حاصل کرکے ، آپ آسانی سے مزیدار اور مچھلی سے پاک کچھی کے پکوان بنا سکتے ہیں۔ آؤ اور ان مزیدار ترکیبوں کو آزمائیں جن کی پوری انٹرنیٹ پر تصدیق کی گئی ہے!