گھر میں ماوکائی کیسے بنائیں

گھر میں ماوکائی کو کیسے بنائیں: 10 دن کے گرم عنوانات اور عملی گائیڈز

پچھلے 10 دنوں میں ، "گھریلو ساختہ کھانے" کے بارے میں گفتگو پورے انٹرنیٹ پر بڑھ گئی ہے ، جن میں "ماوکائی" اس کے مسالہ دار ، مزیدار اور آزاد اجزاء کی وجہ سے توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ اس مضمون میں مقبول ٹاپک ڈیٹا کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو ماوکی کا ہوم ورژن بنانے کے لئے ایک تفصیلی گائیڈ فراہم کیا جاسکے۔

1. گذشتہ 10 دنوں میں ماوکائی سے متعلق گرم عنوانات سے متعلق ڈیٹا

2. ماوکائی کا ہوم ورژن بنانے کا پورا عمل

1. ضروری مواد کی فہرست

2. مرحلہ وار پروڈکشن ٹیوٹوریل

مرحلہ 1: سوپ کی بنیاد بنائیں

cold ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں اور پیاز ، ادرک اور لہسن کو خوشبودار ہونے تک کچل دیں ، 2 کھانے کے چمچ بین پیسٹ ڈالیں اور ریڈ آئل تک ہلچل بھونیں
pot گرم برتن کی بنیاد کے اجزاء شامل کریں اور کم آنچ پر پگھلیں ، پھر 500 ملی لٹر ہڈی کا شوربہ یا پانی شامل کریں
bob ابلنے کے بعد ، کم گرمی کی طرف رجوع کریں اور 10 منٹ کے لئے ابالیں ، پھر اوشیشوں کو فلٹر کریں۔

مرحلہ 2: اجزاء پر کارروائی کریں

① گوشت کے پکوان کو اپنی بو (فیٹی گائے کا گوشت ، ٹرائپ وغیرہ) کو دور کرنے کے لئے پہلے سے بلینچ کرنے کی ضرورت ہے۔
ax آکسیکرن کو روکنے کے لئے جڑوں کی سبزیاں کاٹ کر ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں
③ اس کی سفارش مشروم کو الگ سے بلینچ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے

مرحلہ 3: حصوں میں ابالیں

3. مقبول سوالات کے جوابات

س: اگر مکھن کی بنیاد نہ ہو تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟
A: اس کی جگہ 1 چمچ بین پیسٹ + 1 کری کا ٹکڑا + 2 چمچ کالی مرچ پاؤڈر کے ذریعہ تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ حال ہی میں ، ژاؤہونگشو میں اس نسخے کو 50،000 سے زیادہ لائکس موصول ہوئے ہیں۔

س: اسٹور کا ذائقہ کیسے بنانے کا طریقہ؟
A: کلید "بڑھتی ہوئی" تکنیک ہے: اجزاء کو تھامنے کے لئے کولینڈر کا استعمال کریں اور انہیں تین بار سوپ میں اوپر اور نیچے اٹھائیں۔ یہ ایک ایسی تکنیک ہے جو حال ہی میں ڈوین پر مقبول ہوگئی ہے۔

س: صحت مند ورژن کیسے بنایا جائے؟
ج: ویبو سے متعلق مشہور تجاویز کا حوالہ دیں: but مکھن کے بجائے زیتون کا تیل استعمال کریں mos مشروم کے تناسب میں اضافہ کریں a تیل کی آخری بہاؤ کو تیل چھڑکنے میں تبدیل کریں۔

4. کھانے کے امتزاج میں ممنوع (حال ہی میں ژہو پر مواد کی تعریف کی گئی)

5. تحفظ اور دوبارہ گرم کرنے کی تکنیک

soop سوپ بیس کو منجمد اور 7 دن کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔ اپ ماسٹر آف اسٹیشن بی نے پگھلنے کا بہترین طریقہ آزمایا: پانی سے زیادہ گرم کرنا
② بدبو کی منتقلی کو روکنے کے لئے باقی اجزاء کو الگ سے اسٹور کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
rhe دوبارہ گرم کرنے کے دوران چاول کی شراب کی تھوڑی مقدار میں شامل کرنا عمی کے ذائقہ کو بحال کرسکتا ہے۔ یہ ایک نئی دریافت ہے جو حال ہی میں ڈوین فوڈ بلاگرز کے ذریعہ کی گئی ہے

ان تکنیکوں میں مہارت حاصل کرکے ، آپ گھر میں اسی ماوکائی کو نقل کرنے کے قابل ہوجائیں گے جیسا کہ آپ کسی اسٹور میں کریں گے۔ حال ہی میں ژاؤونگشو میں مشہور "ایک شخصی ماوکائی ہاٹ پاٹ" اسٹائل ہے ، جو ایک شخصی الیکٹرک کوکر کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ یہ دونوں آسان اور رسم سے بھرا ہوا ہے ، لہذا آپ بھی اسے آزما سکتے ہیں!