گھر میں کھیر بنانے کا طریقہ

گھر میں کھیر بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، گھریلو میٹھیوں کے بارے میں گفتگو میں انٹرنیٹ پر اضافہ جاری ہے ، اور گھر میں آسان میٹھی بنانے کے طریقہ کار نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ کلاسیکی میٹھی کے طور پر ، کھیر اس کے نازک ذائقہ اور آسان تیاری کی وجہ سے ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم عنوانات کی بنیاد پر گھر میں کھیر بنانے کا ایک تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. حالیہ گرم میٹھی عنوانات کی انوینٹری (پچھلے 10 دن)

2. گھر پر گھر میں کھیر بنانے کے 4 کلاسیکی طریقے

سوشل پلیٹ فارم صارفین کے ذریعہ مشترکہ حالیہ اعداد و شمار کی بنیاد پر ، ہم نے گھر کی کھیر کی چار مشہور ترکیبیں مرتب کیں:

3. سب سے مشہور کلاسک دودھ کی کھیر پر تفصیلی ٹیوٹوریل

1.تیاری کا مواد:

• سارا دودھ 500 ملی لٹر
• 3 انڈے
fine 30 گرام ٹھیک چینی
drop 2 قطرے ونیلا نچوڑ (اختیاری)

2.پیداوار کے اقدامات:

pot دودھ کو برتن میں ڈالیں اور اسے کم آنچ پر گرم کریں جب تک کہ یہ گستاخ نہ ہو (تقریبا 50 50 ℃)
igg انڈے کو مارو ، چینی ڈالیں ، اور ہلکے ہلچل سے ہلائیں جب تک چینی تحلیل نہ ہوجائے
age گرم دودھ کو انڈے کے مرکب میں آہستہ آہستہ ڈالیں ، بہتے وقت ہلچل مچائیں
bub بلبلوں کو دور کرنے کے لئے مرکب کو 2-3 بار فلٹر کریں
p کھیر کے مولڈ میں ڈالیں اور ٹن ورق سے ڈھانپیں
stim اسٹیمر میں پانی ابلنے کے بعد ، درمیانے درجے کی گرمی اور بھاپ کی طرف مڑیں 15-20 منٹ کے لئے
eat کھانے سے پہلے 2 گھنٹے سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ کریں

3.کامیابی کے لئے نکات:

دودھ کا درجہ حرارت زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، ورنہ یہ انڈے کے ڈراپ سوپ میں تبدیل ہوجائے گا
st ہلچل کرتے وقت بہت سارے بلبلوں کو بنانے سے گریز کریں
p کھیر میں شہد کی تشکیل کو روکنے کے لئے بھاپ کے دوران گرمی کو کم سے درمیانے درجے پر رکھیں۔

4. کھیر بنانے کے بارے میں اکثر سوالات پوچھے جاتے ہیں

5. 2023 میں کھیر کھانے کے جدید طریقوں میں رجحانات

فوڈ بلاگرز کے مشترکہ اعداد و شمار کے مطابق ، اس سال کھیر کھانے کے بنیادی جدید طریقوں میں شامل ہیں:

•نمکین اور میٹھے ذائقے:سمندری نمک کیریمل کھیر ، پنیر کا کھیر
•صحت میں اصلاحات:دودھ کی کھیر ، صفر شوگر کا کھیر لگائیں
•اسٹائل انوویشن:پرتوں والی قوس قزح کا کھیر ، پھلوں سے بھرا ہوا کھیر
•فعالیت:اعلی پروٹین کا کھیر ، پروبائیوٹک کھیر

مذکورہ بالا ڈیٹا اور سبق کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے گھر میں مزیدار کھیر بنانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ ریشمی اور مزیدار کھیر بنانے اور گھر میں بیکنگ کے تفریح ​​سے لطف اندوز ہونے کے لئے اس ہفتے کے آخر کا فائدہ کیوں نہ لیں!