حنماکی میں پھول کیسے بنائیں

حنماکی میں پھول کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، ہنماکی کو بنانے کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے۔ خاص طور پر ، "ہاناماکی بنانے کا طریقہ" باورچی خانے کے نوسکھوں اور کھانے سے محبت کرنے والوں کے لئے ایک مشہور سرچ کلیدی لفظ بن گیا ہے۔ یہ مضمون حالیہ گرم موضوعات کو یکجا کرے گا اور ہنکی کو منظم طریقے سے بنانے کی تکنیک اور احتیاطی تدابیر کو منظم کرے گا تاکہ آپ کو اس کلاسک نوڈل ڈش میں آسانی سے عبور حاصل کرنے میں مدد ملے۔

1. حالیہ گرم عنوانات کا تجزیہ

2. بنیادی پھول رول بنانے کے اقدامات

1.آٹا گوندھانے کا مرحلہ: 260 ملی لٹر گرم پانی کے ساتھ 500 گرام ہر مقصد کے آٹے ، 5 گرام خمیر کو پہلے سے گرم پانی کے ساتھ چالو کرنے کی ضرورت ہے۔

2.ابال کے اہم نکات: کمرے کے درجہ حرارت 25 ℃ پر 1 گھنٹہ کے لئے خمیر ، اور حجم کو 2 گنا بڑھانے کی ضرورت ہے۔

3.پلاسٹک سرجری کی کلید: آٹا کو آئتاکار شیٹ میں رول کریں ، تیل کے ساتھ برش کریں اور تینوں میں جوڑ دیں ، سٹرپس میں کاٹ کر دو دو دو اور اسٹیک کریں۔

4.مروڑنے کی تکنیک: آٹا کے وسط میں انڈینٹیشن بنانے کے لئے چوپ اسٹکس کا استعمال کریں ، دونوں سروں کو چوٹکی لگائیں اور اسے 180 ڈگری کو ریورس میں گھماؤ۔

3. اسٹائل کی مقبول تکنیک کی درجہ بندی

4. نیٹیزین سے اکثر سوالات پوچھے جاتے ہیں

س: پھولوں کے رول کی ساخت غیر واضح کیوں ہے؟
ج: آٹا کو زیادہ موٹا کرنا یا اسے ناکافی تیل سے برش کرنے سے ساخت کو دھندلا پن کا سامنا کرنا پڑے گا۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ آٹا کی موٹائی کو تقریبا 3 3 ملی میٹر پر کنٹرول کیا جانا چاہئے۔

س: ایک تیز ساخت بنانے کا طریقہ کیسے؟
A: ثانوی ابال بہت ضروری ہے۔ تشکیل دینے کے بعد ، اسے 15-20 منٹ تک آرام کرنے کی ضرورت ہے ، اور بھاپ سے پہلے حجم 1.5 گنا بڑھ جائے گا۔

س: تخلیقی اسٹائل کو گرنے سے کیسے بچایا جائے؟
ج: پیچیدہ شکلوں کے ل it ، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ خمیر کی مقدار کو 3G تک کم کیا جائے اور اسے ٹھنڈے پانی والے برتن میں بھاپیں۔

5. جدید فارمولیشنوں میں رجحانات

6. ماہرین سے عملی تجاویز

1. موسم سرما میں ابال کو گرم پانی کا استعمال کرکے تیز کیا جاسکتا ہے ، لیکن پانی کے درجہ حرارت کو 40 ° C سے نیچے کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے۔
2. بھاپنے کے بعد ، ڑککن کھولنے سے پہلے گرمی کو بند کریں اور 3 منٹ کے لئے ابالیں ، جو سکڑنے کو مؤثر طریقے سے روک سکتی ہے۔
3. اگر آپ ملٹی پرت کا اثر بنانا چاہتے ہیں تو ، پرتوں کی تعداد 4 بار سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔
4. نوسکھوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ اینٹی اسٹکنگ کے بہتر اثرات کے لئے سلیکون پیڈ استعمال کریں۔

7. ٹول سلیکشن گائیڈ

ان تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنے کے بعد ، آپ نہ صرف بنیادی پھولوں کے رول بناسکتے ہیں ، بلکہ مختلف تخلیقی شکلوں کو بھی آزما سکتے ہیں۔ یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ وہ اس مضمون کو بک مارک کریں اور اصل آپریشن کے دوران اسے قدم بہ قدم اس پر عمل کریں۔ مجھے یقین ہے کہ آپ جلد ہی حیرت انگیز فینسی پیسٹری بنانے کے قابل ہوجائیں گے!